Sondas de temperatura autocalibrables en procesos higiénicos
Teoría y práctica
En este white paper se explica cómo pueden utilizarse las sondas de temperatura en la ingeniería de procesos higiénicos. Se detalla la teoría y la práctica, así como ejemplos de aplicación.
Cómo funciona la autocalibración
El método de autocalibración utiliza la temperatura de Curie (Tc) de un material de referencia como referencia de temperatura integrada. La autocalibración se realiza automáticamente cuando la temperatura de proceso (Tp) desciende por debajo de la temperatura de Curie nominal (Tc) del equipo.
La unidad electrónica detecta automáticamente este cambio y calcula simultáneamente la desviación de la temperatura Pt100 medida con respecto a la temperatura Curie conocida, que es un punto fijo físico.