Endress+Hauser: Tecnología para optimizar la calidad del agua y asegurar la salud en la acuicultura

En un contexto donde la eficiencia operativa y el cumplimiento de regulaciones medioambientales son claves para el éxito del sector, Endress+Hauser se posiciona como líder en soluciones tecnológicas avanzadas que mejoran la productividad, previenen la muerte de los peces y aseguran el bienestar de las especies acuáticas.

La calidad del agua en acuicultura depende de varios factores, como la densidad de población de los peces, el exceso de alimento y la calidad de los sistemas de monitoreo. Según Oscar Córdova, gerente de la Industria de Alimentos y Bebidas en Endress+Hauser, «la industria acuícola necesita incrementar los puntos de monitoreo para cumplir con las regulaciones y mejorar la eficiencia en los procesos productivos», manifestó.

El control continuo de parámetros clave como el pH, el oxígeno disuelto, la salinidad, el amoniaco, el nitrato y el caudal de agua, son esencial para prevenir problemas que afecten la salud de los peces, como el estrés o el crecimiento deficiente, que pueden desencadenar enfermedades y aumentar las tasas de mortalidad. Para todas estas variables y muchas otras, Endress+Hauser cuenta con una solución.

La densidad de población y el exceso de alimento son factores críticos que afectan la calidad del agua. «Cuanto mayor sea la concentración de peces en un volumen de agua, mayor será la producción de desechos y, por ende, los niveles de amoniaco. Incluso pequeñas concentraciones de amoníaco pueden ser tóxicas para los peces», explicó Córdova.

Además, un nivel bajo de oxígeno disuelto en el agua puede causar asfixia o debilitar el sistema inmunológico de los peces, aumentando la susceptibilidad a enfermedades.

Endress+Hauser ha desarrollado tecnologías que permiten una gestión más eficiente y segura de los parámetros críticos de calidad del agua en acuicultura. Entre estas innovaciones, destaca el uso de sensores avanzados con la tecnología Heartbeat, que permite monitorear y diagnosticar el estado de los sensores en tiempo real y además permite realizar mantenimiento predictivo, garantizando que la información obtenida de terreno, sea una medición confiable y que da seguridad a los procesos, esto, también ayuda a aumentar la vida útil de los instrumentos.

«La implementación de sensores precisos y confiables es clave para una operación eficaz y segura. Además, la posibilidad de realizar un mantenimiento predictivo asegura la disponibilidad continua de los sistemas», señaló Córdova.

Por otro lado, la tecnología Memosens revoluciona la tecnología de análisis de líquidos. Convierte el valor medido en una señal digital y la transfiere de forma inductiva al transmisor, eliminando los problemas asociados a la humedad. Con alarmas de señal en caso de interrupción de la transmisión, Memosens ofrece una transferencia de datos segura para una mayor disponibilidad del punto de medición y procesos sin problemas., lo que asegura una mayor fiabilidad en la medición de parámetros como el pH, la salinidad y el oxígeno disuelto.

Esta tecnología, junto con los transmisores Liquiline, permite comunicarnos a través de diferentes protocolos de comunicación en tiempo real, facilitando la toma de decisiones rápidas y acertadas para prevenir problemas como la baja concentración de oxígeno, la variación en el pH, entre otras cosas.

Endress+Hauser mantiene un compromiso constante el apoyo a sus clientes y  en la optimización de sus procesos de producción mediante la implementación de tecnologías que no solo mejoran la salud de los peces, sino que también aumentan la productividad y reducen los costos operativos.

Gracias a soluciones como los flujómetros electromagnéticos, robustos y 0xDN, es decir, que no requieren diámetros rectos instalación, lo que facilita las condiciones para el montaje, robustos y el monitoreo continuo de las variables críticas como el nivel de los estanques de lechada de cal y los biofiltros, la medición de presión de las líneas o incluso la medición de nivel de lodos de las plantas tratamiento, las plantas acuícolas pueden garantizar la recirculación eficiente del agua y el uso adecuado de recursos.

Córdova destacó que «Endress+Hauser, con presencia en la región de Puerto Montt, ofrece servicios especializados en mantención, calibración, diagnóstico y puesta en marcha de equipos, asegurando la operatividad continua de los sistemas y brindando soporte técnico local a los piscicultores».

Finalmente, la industria acuícola se enfrenta a retos complejos, pero con las soluciones tecnológicas adecuadas, es posible mejorar la calidad del agua, prevenir enfermedades y aumentar la productividad. Con el respaldo de Endress+Hauser, los piscicultores cuentan con herramientas de última generación para asegurar un futuro más saludable y rentable para la acuicultura.